मिल्क फेड रोजाना रिकार्ड 1.90 लाख लीटर दूध की कर रहा खरीद
प्रदेश सरकार द्वारा मिल्कफेड के माध्यम से खरीदे जाने वाले दूध के दामों में की गई बढ़ोतरी के सकारात्मक परिणाम आने लगे हैं। इससे मिल्कफेड के माध्यम से खरीदने जाने वाले दूध में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।
मुख्यमंत्री सुखविंद्र सिंह सुक्खू ने कहा कि दूध की औसत खरीद 1.90 लाख लीटर प्रतिदिन के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गई है जो पिछले वर्ष की 1.40 लाख लीटर प्रतिदिन की तुलना में 18 प्रतिशत अधिक है।
दूध की गुणवत्ता में भी हुआ सुधार
मुख्यमंत्री ने कहा कि देश में गुणवत्तापूर्ण दुग्ध संग्रहण में भी उल्लेखनीय सुधार हुआ है। दूध में वसा की मात्रा 3.50 प्रतिशत से बढ़कर 3.65 प्रतिशत और सॉलिड-नॉट-फैट की मात्रा 7.50 प्रतिशत से बढ़कर 7.70 हुई है। मिल्कफेड ने गत वर्ष के मई में 11.01 करोड़ रुपये और जून में 11.88 करोड़ रुपये की तुलना में इस वर्ष मई में 19.42 करोड़ रुपये और जून में 21.42 करोड़ रुपये के ऋण वितरित किए।
मुख्यमंत्री ने कहा है कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था सुदृढ़ करने के लिए गाय के दूध के खरीद मूल्य को 32 रुपये से बढ़ाकर 45 रुपये प्रति लीटर और भैंस के दूध के खरीद मूल्य को 55 रुपये प्रति लीटर किया है। इससे पशुपालकों की आर्थिकी सुदृढ़ होगी।
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